Företag:
Firman tecknas två i förening av
ledamöterna / Dessutom har verkställande direktören rätt att teckna firman / beträffande löpande förvaltningsåtgärder
Restaurangakademien Aktiebolag registrerades 14.03.1988 som ett aktiebolag med aktiekapital SEK 100 000.
Bolaget finns representerat i Purehelp.se under branschen Personalutbildning
Bolagets rörelsescore har beräknats till 15 poäng. [100 - bästa poeng, 0 - sämsta.]
Senaste inlämnade årsbokslut 30.06.2022 visar en omsättning på SEK 15 110 000, ett rörelseresultat på SEK -1 507 000 och där eget kapital var positivt med SEK 1 160 000.
Styrelsen består av 2 män och 1 kvinna med en genomsnittsålder av 56 år.
Styrelsens högsta personliga styrelsescore är 73 poäng,
lägsta personliga styrelsescore är 22 poäng och
genomsnittlig styrelsescore är 46,00 poäng. [100 poäng är högsta styrelsevärde. 0 poäng är lägsta värde.]
Bokslut: (alla siffror i 1000)
| År | 2022-06 | 2021-06 | 2020-06 | 2019-06 | 2018-12 |
| Total omsättning | 15.110 | 10.302 | 15.767 | 8.227 | 16.717 |
| Rörelseresultat | -1.507 | -4.383 | -1.836 | -1.687 | -460 |
| Resultat före skatt | -7 | -2.783 | -1.838 | 2.549 | -474 |
| Summa eget kapital | 1.160 | 1.167 | 3.950 | 5.788 | -311 |
| Kassa och bank | 3.445 | 4.092 | 6.674 | 7.298 | 641 |
| Rörelsemarginal (%) | -10 | -43 | -12 | -21 | -3 |
| Soliditet (%) | 16 | 15 | 40 | 47 | -4 |
Kassaflöde från löpande verksamhet har utvecklats positivt senaste året. Följande nyckeltal har utvecklats negativt senaste året («Rörelsekapital (KSEK)»). Följande nyckeltal har utvecklats positivt senaste året («Rörelsemarginal (%), Avkastning på totalt kapital (%), Soliditet (%)»).
Bolagets bankscore har beräknats till 1,90 poäng (10 - bästa poeng, 0 - sämsta). För Bankscore detaljer - se Bokslutsrapporten. Bankscore systemet innehåller faktorer och nyckeltal som är viktiga för banker när man överväger lån och krediter till typisk små och medelstora företag. Läs mer här. Analysen kan användas för att få en snabb, matematisk och objektiv analys av företagets bank status. För stora företag är inte modellen tillräckligt omfattande. Oavsett kommer banken att göra sin egen subjektiva bedömning av verksamheten.
Rörelsescore:
| År | 2022-06 | 2021-06 | 2020-06 | 2019-06 | 2018-12 |
| Avkastning på totalt kapital | 0 | 0 | 0 | 13 | 0 |
| Kapitalomsättningshastighet | 6 | 4 | 4 | 2 | 6 |
| Omsättningshastighet kundfordringar | 5 | 5 | 5 | 2 | 4 |
| Skuldsättningsgrad | 0 | 0 | 0 | 8 | 0 |
| Rörelsemarginal | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Kassaflöde från rörelse | 0 | 0 | 0 | 20 | 0 |
| Ränteteckningsgrad | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Kassalikviditet | 4 | 4 | 8 | 8 | 2 |
| Score | 15 | 13 | 17 | 53 | 12 |
Befattningar – Styrelsescore:
Styrelse
Övriga befattningar
Revisorer
Koncernstruktur:
| Företagsnamn | Ägd del |
|---|---|
| Sysco Corp | |
| Brakes Bros Ltd | |
| Menigo Foodservice AB | |
| Clafra Aktiebolag | 100% |
| EKO Fågel fisk och mittemellan Aktiebolag | 80% |
| Fruktservice i Helsingborg Aktiebolag | 100% |
| Restaurangakademien Aktiebolag | 100% |
| Servicestyckarna i Johanneshov AB | 100% |